Discover Puglia

9-daagse privé rondreis met gids Italië

9-daagse privé rondreis met gids Discover Puglia

Deze zorgvuldig samengestelde reis van 9 dagen neemt u mee op een zintuiglijk avontuur door de zuidelijke regio van Puglia, in de hak van de beroemde 'laars' van Italië.

Het biedt prachtige stranden, heerlijk eten, authentieke dorpjes en het hele jaar door heerlijk zonnig weer. Cultuur ontmoet cuisine terwijl u UNESCO-werelderfgoed bezoekt, uzelf onderdompelt in authentieke tradities en geniet van Slow Food, verse frutti di mare en robijnrode wijnen die al eeuwen in de regio worden verbouwd.

Deze reis is samengesteld i.s.m. Restaurant Toscanini in Amsterdam. De favoriete restaurants en bakkerij van chef-kok Leonardo Pacenti zullen worden bezocht.

 

  • Auto met privé gids
  • Overnachtingen in 5* accommodaties
  • Bezoek authentieke dorpjes en kastelen
  • Cultuurhistorische tours
  • Kookworkshop met lunch in Monopoli
  • Boottocht in Castro
  • Diverse proeverijen

AddToAny

Uw programma van dag tot dag

Dag 1

Bari

Na aankomst op het vliegveld van Bari (vlucht niet inbegrepen) wordt u verwelkomt door uw privé gids waarna uw Italiaanse avontuur kan beginnen.

De regionale hoofdstad van Puglia trekt weinig bezoekers, waardoor de sfeervolle oude binnenstad een van de ware schatten van het zuiden is. De oude stad is opzettelijk labyrintisch, ontworpen tijdens de middeleeuwen om binnenvallende troepen die vanuit de zee landen te verdelen.

Dompel uzelf onder in het trage levenstempo van Bari en ontmoet de matriarchen van de stad die op straat zitten om de beroemde orecchiette-pasta uit de regio uit te rollen.
Geniet van een wandeltocht door de historische hoofdstad van Puglia en ontdek twee van de grote romaanse kerken. Duik in de verborgen bistro's van de middeleeuwse straten van Bari voor een traditionele proeverij van lokale specialiteiten zoals panzerotti.

Inbegrepen maaltijden: proeverij en diner
Masseria Il Melograno, Monopoli, Bari, Italy
city hotel
Masseria Il Melograno
logies & ontbijt

Dag 2

Molfetta, Trani & Castel del Monte

U bezoekt Molfetta om de pittoreske haven te bewonderen en de beroemde vismarkt te verkennen. Geniet van de lokale sfeer in het gezelschap van uw lokale gids.

Daarna verkent u de schilderachtige zeehaven van Trani en geniet je van een rondleiding door de witgekalkte middeleeuwse straten, iconische 12e-eeuwse kathedraal. U wandelt dan door de oude stad en ontdekt de fascinerende Joodse geschiedenis.

U brengt een bezoek aan Castel del Monte - een prachtig 13e-eeuws kasteel gelegen in het achterland van Puglia. Castel del Monte is gebouwd door keizer Frederik II en heeft een unieke achthoekige binnenplaats, zowel van bovenaf als van binnenuit prachtig. Uw deskundige gids zal u bij dit kasteelbezoek begeleiden, al zijn geheimen onthullen en u voeden met kennis.

In de middag kunt u genieten van een proeverij van typische lokale Murge-wijnen, waaronder de beroemde Nero di troia uit de regio. Uw lokale sommelier staat klaar om al uw vragen te beantwoorden over de herkomst van de druiven en de technieken achter hun fermentatie.

Inbegrepen maaltijden: ontbijt, lunch en proeverij
Masseria Il Melograno, Monopoli, Bari, Italy
city hotel
Masseria Il Melograno
logies & ontbijt

Dag 3

Polignano, Masseria & Monopoli

Iedereen kent het nummer 'Volare', al was het maar voor die ene tekst: il blu dipinto nel blu - 'blauw geverfd in blauw'. De auteur, Domenico Modugno, werd geboren in Polignano a Mare, en als u de oude stad verkent en vanaf de stenen bastions naar de hemel kijkt die opgaat in de azuurblauwe Adriatische Zee, kunt u goed zien waar hij zijn inspiratie vandaan haalde.

U gaat naar Masseria, een typische nederzetting die bestaat uit 16e en 17e-eeuwse adellijke paleizen, waarvan er vele zijn omgebouwd tot agriturismi wijnmakerijen. U bezoekt hier een boerderij met prachtige olijfgaarden in het hart van het Apulische platteland.
Aansluitend ervaart u een authentieke kookles en gaat zitten voor een uitstekende lunch met proeverij van verschillende soorten olijfolie en typische Apulische specialiteiten.

U maakt een uitstapje naar de schilderachtige kustplaats Monopoli met een prachtige kust en een bruisende lokale markt. Hier krijgt u een authentiek gevoel van het leven in Puglia terwijl de pleinen 's avonds vollopen en de lokale bevolking zich onder hen mengen, zoals ze al eeuwen doen.

​Inbegrepen maaltijden: ontbijt, lunch en kookworkshop
Masseria Il Melograno, Monopoli, Bari, Italy
city hotel
Masseria Il Melograno
logies & ontbijt

Dag 4

Alberobello & Locorotondo

U bezoekt de stad Alberobello, een geheel door land omgeven nederzetting die beroemd is om zijn schilderachtige en merkwaardige 'trulli'-huizen. U zal de fascinerende geschiedenis achter deze typisch Apulische gebouwen ontdekken terwijl u het unieke erfgoed van deze UNESCO-stad verkent.

Dompel uzelf onder in het Slow Food-ethos van het gebied en proef enkele van de lokale lekkernijen in het gezelschap van je lokale gids: Apulia Sandwich Experience.

Ga naar het schilderachtige, cirkelvormige gehucht Locorotondo voor een rondleiding door de nederzetting. Locorotondo wordt algemeen beschouwd als een van de mooiste steden van Italië en is op elk moment van het jaar een lust voor het oog, van wanneer het met Kerstmis wordt verlicht tot wanneer de pleinen in de zomer bruisen van het leven.

Voor de echte wijnliefhebbers onder jullie hebben we een traditionele aperitivo georganiseerd bij een lokale wijnmakerij in Locorotondo met een degustatie bestaande uit lokale wijnen en vers geproduceerde antipasti.

Inbegrepen maaltijden: ontbijt, proeverij en diner
Masseria Il Melograno, Monopoli, Bari, Italy
city hotel
Masseria Il Melograno
logies & ontbijt

Dag 5

Ostuni & Lecce

Deze dag begint met een kookdemonstratie van orecchiette. U kunt kiezen tussen een traditionele lunch, een kookles waar u leert om traditionele orecchiette-vormige pasta te maken, of een kookles in San Michele Salentino.

De volgende ervaring vindt plaats in Lecce, 'het Florence van het Zuiden'. Hier hebben we een drie uur durende wandeling georganiseerd, waarin u het oude Romeinse theater van de stad bezoekt en de prachtige barokke architectuur ontdekt, voordat u deelneemt aan een papier-machéles in een lokale ambachtelijke werkplaats.

Aansluitend kunt u genieten van een elegante aperitivo in een prachtig adellijk paleis.

Inbegrepen maaltijden: ontbijt, lunch en proeverij
Alternatieve accommodatie: Hotel Risorgimento 5*
La Fiermontina, Lecce, Italy
city hotel
La Fiermontina
logies & ontbijt

Dag 6

Castro & Otranto

Tijdens de Santa Cesarea Boat Experience (vanuit Castro) vaart u naar de wateren van de oostkust van Salento om de kustschatten van het schiereiland Pugliese te ontdekken. Leg aan voor zwemstops en vaar over de azuurblauwe zeeën tijdens uw kustcruise langs dit prachtige stuk kustlijn.

Daarna bezoekt u Castro. Volgens de legende was het hier dat Aeneas landde voordat hij Rome stichtte. In de oudheid stond de nederzetting bekend als Castrum Minervae, naar de prachtige Tempel van Minerva die reizigers van overal aantrok.
Kijk uit naar Corfu en Albanië vanaf de prachtige kust en geniet van een traditionele lunch met zeevruchten en een proeverij van enkele van de beste wijnen uit de regio.

Gelegen in het vruchtbare zuiden van Puglia, een regio die bekend staat om zijn paardenras, is Otranto een favoriet onder Italiaanse en internationale vakantiegangers. Bezoek tijdens het verkennen van deze UNESCO-site diverse bezienswaardigheden zoals het 15e-eeuwse Castello Argonese (gebouwd door Frederik II) en de prachtige met mozaïek versierde 11e-eeuwse kathedraal, gebouwd in de Normandische stijl en met de overblijfselen van de martelaren van Otranto.

U dineert in stijl in de pittoreske haven van Castro.

Inbegrepen maaltijden: ontbijt, lunch en proeverij
​Alternatieve accommodatie: Hotel Risorgimento 5*
La Fiermontina, Lecce, Italy
city hotel
La Fiermontina
logies & ontbijt

Dag 7

Galatina, Gallipoli & Porto Selvaggio

U maakt een tour naar Galatina met een van de oudste stadscentra van Puglia voordat u de geheimen ontdekt van ‘pasticciotto’ - typische Salento-gebakjes gevuld met dikke pistachecrème.

Daarna brengt u een bezoek aan de witgekalkte ommuurde stad Gallipoli aan de kust, helemaal onderaan de hiel van Italië. Gallipoli, door de oude Griekse kolonisten "prachtige stad" genoemd, biedt een prachtig scala aan attracties, waaronder de barokke kathedraal, het 14e-eeuwse kasteel en de Griekse fontein - waarvan wordt aangenomen dat ze dateren uit de 3e eeuw voor Christus.

Geniet van een heerlijke lunch in een door een familie gerund restaurant in de omgeving. Dit restaurant is gespecialiseerd in een verrukkelijke selectie van vers gevangen zeevruchten, het beste vergezeld van een glas (of twee) lokaal geproduceerde witte wijn.

U bezoekt Porto Selvaggio, het wilde en grotendeels onontdekte schiereiland Salento, waar de kolonisten nog steeds een oud Grieks dialect spreken en waar mythe en legende verweven zijn met de historische tradities van het gebied. Oude knoestige olijfboomgaarden en subliem mooie ruige kuststroken hebben de status van beschermd gebied van Porto Selvaggio verdiend.

Inbegrepen maaltijden: ontbijt, proeverij en diner
​Alternatieve accommodatie: Hotel Risorgimento 5*
La Fiermontina, Lecce, Italy
city hotel
La Fiermontina
logies & ontbijt

Dag 8

Matera

U verlaat de regio Puglia en gaat landinwaarts, de regio Basilicata in, om een ​​van 's werelds oudste en meest fascinerende nederzettingen te bezoeken - de uit rotsen gehouwen stad Matera.
De Città del Sassi (stad van de grotwoningen), gerangschikt onder 's werelds oudste continu bewoonde nederzettingen, lijkt millennia lang onveranderd - een observatie die een kern van waarheid draagt ​​...
Matera fungeerde als decor voor films als Passion of the Christ en de remake van Ben Hur uit 2016. De verkenning van deze UNESCO-stad voert u van het natuurpark van de Rupestral-kerken met uitzicht op de stad tot in het hart van het historische centrum van Matera.
U bezoekt de 9e-eeuwse Crypte van de Erfzonde, vaak beschouwd als de "Sixtijnse Kapel van het Zuiden", geniet van een traditionele lunch in het oude centrum en maakt een wandeltocht door het Sassi-district.

U brengt vandaag tevens een bezoek aan de meest historische bakkerij van Matera, waar ze nog steeds oude technieken toepassen bij het maken van hun producten. Proef enkele van de specialiteiten uit de regio en geniet van een demonstratie van het bakken van brood die u wellicht zal inspireren ...

Inbegrepen maaltijden: ontbijt, lunch en proeverij
​Alternatieve accommodaties: Casa di Lucio 4* of Sant'Angelo Resort 5*
Sextantio Le Grotte della Civita, Matera, Italy
boutique hotel
Sextantio Le Grotte della Civita
logies & ontbijt

Dag 9

Matera

In de loop van de dag een privé transfer naar de internationale luchthaven van Bari waar u incheckt voor uw vlucht terug naar Amsterdam (vlucht niet inbegrepen).

PLAATS EEN REACTIE

ADVENTURE  |  LUXURY  |  NICHE

Herenweg 238b, 3648 CR Wilnis
Nederland

+31 (0)85 04 10 400

info@bms-travellers.nl

Blijf op de hoogte

Wilt u op de hoogte blijven van onze reizen, nieuwe bestemmingen, tips, advies en informatie?
Schrijf u dan in voor de nieuwsbrief: